中秋節吃月餅的由來

    中秋節是由古代祭月演變而來₪·│☁，而月餅是作為中秋節的祭品用於祭祀使用₪·│☁，後來逐漸在民間流傳₪·│☁，就形成了八月十五吃月餅的習俗·╃•◕◕。中秋節吃月餅的習俗始於唐朝₪·│☁，北宋之時在宮廷內流行₪·│☁，後流傳到民間₪·│☁，當時俗稱小餅和月團₪·│☁，發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗·╃•◕◕。

         月餅餅皮和餡料是要用糖度儀來監測和檢測糖度值的哦✘•₪！PAL-1 就是一款不錯的手持糖度儀₪·│☁，既可以用在實驗室₪·│☁，也可以用在現場；CH-RT這款線上濃度儀就適用於現場₪·│☁，用來監測實時濃度值·╃•◕◕。吃月餅之前不妨取點樣品用濃度儀/糖度儀測量糖度值哦!